Kitkat chocolade taart.

recept kitkat taart

Oke, ik moet jullie iets bekennen, deze taart is niet mijn idee. Maar ja, sommige dingen zien er zo leuk uit dat je het best een beetje na mag maken toch?! Eerlijk gezegd heb ik alleen geen idee wat andere in de taart stoppen, zo erg heb ik me er ook weer niet in verdiept.
Het ging meer van “hmm dat ziet er lekker uit, M&M’s en KitKat daar kan ik wel wat mee” en verder heb ik niet meer nagedacht. In mijn geval werd het een zachte donkere chocolade cake met dulce de leche en werden het Smarties in plaats van M&M’s, een heerlijke combinatie als je het mij vraagt.

recept kitkat taart

 

recept kitkat taart

De cake
225 gr. bloem
½ tl. baksoda
¼ tl. zout
300 gr. kristalsuiker
135 gr. boter
2 eieren
1¼ tl. vanille essence
240 ml. melk
55 gr. cacao
Bakblik van 20 cm doorsnede.

Mix de boter samen met de suiker tot een luchtige crème.
Mix er nu de eieren en vanille doorheen.
Meng de bloem, baksoda en zout en voeg dit, om en om met de melk, beetje bij beetje aan het botermengsel toe en klop tussendoor steeds goed.
Voeg als laatste de cacao toe en meng tot een egaal beslag.
Verdeel het beslag in twee delen en bak ieder deel 35 min. op 175°C.

smarties

Dulce de leche
Blikje gezoete gecondenseerde melk

Zet het blikje ongeopend in een pan met kokend water en laat dit ca. 3 uur koken (let er goed op dat er genoeg water in de pan blijft om het blikje te bedekken).
Haal het blikje uit de pan en laat het volledig afkoelen.

De taart
8 KitKat verpakkingen (2 oververpakkingen)
1 familypack Smarties
restje chocolade botercrème (bijv. iets wat je over had van een eerde taart en in de diepvries bewaard hebt)

Leg 1 plak cake op een bord of taartplateau en smeer hier een laag dulce de leche op, leg er vervolgens de 2e laag cake op en smeer de hele cake in met botercrème.
Breek alle KitKat’s los van elkaar en duw deze tegen de zijkant van de cake aan.
Verdeel als laatste de smarties over de bovenkant van de taart.

Enjoy!

One thought on “Kitkat chocolade taart.”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *